這是今年復活節假期,從墨爾本前往阿德雷德的路上,經過一個小港口拍的。

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  原本只是到這上廁所,但我注意碼頭邊圍著不少人,走近點看,原來大家正在圍觀釣客處理剛捕回來的鮪魚。

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  那些鮪魚看起來都超新鮮的!!眼睛又大又雪亮,看起來就好可口啊!!

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  而且這裡好方便,還免費提供平台給釣客們處理剛釣上岸的漁獲,這真是個很好的設施,

這樣就不會造成環境的髒亂,地面不會血淋淋的,也不會有魚內臟滿地都是,仔細看看後面有個牌子,

這裡也禁止將處理後不要的內臟及魚肉丟入海內,因為照片上沒拍到的,這周圍除了圍繞不少人群外,

還有一大群海鷗虎視眈眈地看著這些魚,妄想著能夠分一杯羹,澳洲的海鷗真的非常兇狠,千萬不要餵食他們!!

 

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看告示牌上就站著一隻海鷗,正在等待時機。

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  在澳洲,擁有自己的遊艇小船是很普遍的,在這停車場上就可以看見停了許多車輛,後面還加掛一節拖車,

載著自己的船, 只是不知道有沒有人跟我著鄉巴佬有著一樣的疑問,那這些船是怎麼從車上卸下來的?

又是怎麼從海中運回車上呢????

  很幸運地,有一位車主兼船主實際示範給我看。

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就是這樣,把後面的加掛拖車開入海中,就可以把船在上岸囉~~ 

 

 

這些釣客,處理魚貨其實很快,因為他們只取了魚的兩片菲力,其他部分他們都不要,應該說他們不會吃。

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  所以垃圾桶內堆滿了無數的鮪魚殘骸....

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明明就還很多肉啊!! 

 

 

 

 

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李瞇的熱血人生食務所

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  • dagozen
  • 你應該去收購起來,然後研發出新的菜色!
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