香煎三分熟牛排佐球芽甘藍與薯泥 
pan-fried medium rare steak with Brussels Sprouts and mash potato

IMG_4307-2048   


外表焦香濃郁,內則軟嫩多汁,  

再用煎過牛排的鍋子直接煎球芽甘藍, 讓他本身也有著牛油汁的香氣.

可惜今晚少了瓶佐餐酒. 

arrow
arrow
    全站熱搜

    leoleec 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()