市場,是一個最能感受到在地生命力的地方。

 

 

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當代世界最知名的餐廳之一,丹麥的noma宣布將把整個餐廳搬到澳洲雪梨營業十週時,我和友人便摩拳擦掌等待開放訂位的那一天到來。

noma在年中釋放出消息,十月開放訂位,在開放訂位當天,經過一番激烈的廝殺,非常榮幸地搶到了位子,不到三分鐘的時間,十週的所有訂位全部額滿。

終於,在二月三號這天,我們一行人抱著小粉絲來朝聖的心,來到noma用餐。

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 關於教育的話題,永遠都沒有最正確的解答,我不是專業的教育界人士,可能不夠格說些什麼,

但身為受傳統東方式教育薰陶下長大的一個過來人,心中一直有一個疑惑,在我們的社會,

人們總是強調著:「要讓孩子贏在起跑點」。但為何我們總是輸在終點?甚至還沒到終點就被打趴了。

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今天,我做了一個夢,夢中我走在路上,居然遇見了Jolin !

我好不容易鼓起了勇氣去跟她說話,

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  從今天起至11月9號,全球最大的免費戶外雕塑展(Sculpture by the sea)在Bondi Beach展出,

為了如此大的盛事,雪梨的名店The Grounds of Alexandria居然花了一個星期的時間,

在展覽處打造出一間快閃分店。

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關於員工餐這件事,對我來說,就跟以前學生時代上學一直期待著什麼時候可以吃午餐一樣,

是件令人既期待又怕受傷害的事,可以從員工餐看出,負責的人對於食物的態度。

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  上個月,慶祝友人生日加換新工作,特地找了間友人一直想前往的餐廳,

位於雪梨CBD的三頂帽"Sepia"慶祝一下這特別的日子.

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